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姜琬心中再次升起了对婆母浓浓的崇拜之情。
张爱英感觉对面坐的都不只是儿女了,简直像是两个迷弟迷妹,但这感觉还不赖:“好了好了,知道你们爱吃了,以后再给你们做好不好?”
但其实从心底来说,她其实是不满意的。
首先双皮奶凝固的不好,比较清,所以两个小孩儿才会说比鸡蛋羹还嫩,准确说是比那个清,稍微搅动就全碎了散了。
其次味儿不正,鸡蛋味儿基本没有就算了,就连奶味都有些淡,相比起来黄糖味儿竟然才是最浓的。
但这也并不奇怪,说起来,黄糖这个东西本来就是这样,有非常浓厚的特色,想想21世纪黑糖味都是一种单独列出来的味道,黄糖和黑糖其实也差不多,从这儿就能知道它这味道有多特别了。
可不像白砂糖,那是真的就只有甜味儿。
所以,非要说的话,这其实是黄糖味的双皮奶,在张爱英看来是很不够格的,也不够好喝。
也就是这年头还没有双皮奶,俩小孩儿根本没啥见识,才会觉得很好喝很惊艳,没有参考物没有标准了嘛!
主要还是第一次,吃个新鲜,胜在好奇!
张爱英心里下了决定,以后一定要买更好的糖粉来做双皮奶,而且以后有条件了,可以往上面加各种水果块儿和葡萄干坚果碎之类的,就跟吃冰粉一个道理,那肯定能更好吃。
“好。”
乔多禄这时候显然忘记自己之前不想喝羊奶的事儿了。
倒是姜琬微微一笑更有心:“娘,这次我学会了,下次我做给娘吃。”
乔多禄闻言立刻偏头,瞪大眼睛看着姜琬,那眼神儿好像在说“你怎么偷偷来这套!”
姜琬脸热了一下,但并没有看他,仍旧满眼期待的看着张爱英。
“好好好。”
从来没有过这种被人争夺好感的经历,仿佛自己是什么重要人物。
张爱英觉得蛮新奇的。
而且在她心里,这俩孩子,一个十四一个十三,都是以前陌生的小孩,都是现在自己的责任,并没有什么便宜儿子就要更亲近的说法,甚至因为穿过来跟姜琬相处的更多,分享了更多的秘密,她觉得自己对姜琬这个小丫头其实还要更熟悉一点,听到她这么说立刻就高兴的点点头,乐意做她都鼓励和支持,双皮奶而已,本来也不是什么为难和做不了的事。
她点头:“三娘真厉害,看一次就学会了,下次娘就等着你做来试试,说不定我们还能再搞点新花样。”
姜琬在话出口后就后悔了,因为这种做法以前从未有人见过,很有可能是婆母的秘方,在这个每个世家都有包括膳食、制香、制药等各种秘方的时代,探听别人的秘方是不尊重,各家族也会将自家的秘方珍而藏之,外人随意探听都是极为失礼甚至会引发矛盾被人耻笑的。
婆母做这个不避讳她也就算了,她怎么能随随便便就学会了呢?还嚷出来,这是生怕婆母不多想吗?
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