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但是,不管是考上的,还是没考上的,在为自己欣喜或是悲伤之余,都对刘识的落榜很是诧异。
堂堂院试案首,才学得到了国子监祭酒周翯大人的肯定和赏识,怎么会名落孙山?
“这下你们可亏大了!”
见同伴投过来的同情安慰的目光,刘识深吸一口气,暂时按捺下心底波澜,笑着说道,表情颇有几分沾沾自喜,似乎自己占了多大的便宜似的。
被刘识这么一打诨,同伴们反而不好意思出口安慰,都长舒一口气。
要是刘识神情沮丧、颓废不堪,他们才为难担忧呢。
早先起哄让刘识摆流水席的同伴,立刻豪气地笑道:“不过是醉仙楼的招牌菜式和梨花酿,走,咱们这就去!
我做东!
大家敞开了吃喝,不必为我省钱!”
醉仙楼是京城最大的酒楼,招牌菜式几乎涵盖天上飞的,地上跑的,水里游的所有的美味佳肴,就是素菜,也有不少独一无二的菜品滋味。
这要是都上一遍,一张寻常的大桌子都未必摆得下。
梨花酿更是难得。
梨花酿又名梨花春,传闻唐大中五年,应州金城县天王府晋王李克用降生时,其宅左天王祠井内金凤飞出,人皆奇之,誉为“金凤井”
。
此井水甘而冽,酿酒醇甜无比,香气四溢。
辽清宁二年,应州释迦木塔落成,肖太后驾幸开光盛典,州官以酒献之,太后饮,觉香沁五内,飘飘欲仙。
时值春光明媚,木塔佛宫寺梨花盛开,雪白灿烂,生机盎然,肖太后睹景生情,赐名“梨花春”
。
此酒世代相传,久盛不衰,名震三晋。
世人誉曰:“甘冽金凤水,禄俗梨花春;名驰塞外三千里,味占三晋第一春”
。
当然,醉仙楼的梨花酿比此又另有风味。
须得采摘绽放八分的枝头梨花,每朵梨花都得洁白素雅,花瓣完整,不得有一丝瑕疵。
然后将梨花和性子相符的珍贵药材同酿,以金凤井的井水酿制,封住坛口,静待时日。
待酒香酿成,选一良辰吉日,让二八韶华的少女,焚香净手之后,祝祷天地,郑重启封。
启封之日,十里深巷都会弥漫着一股清冽甘醇的酒香,沁人心脾,令人如伫立在胜春灿若白雪的梨花之中,飘飘欲仙。
更为难得的是,梨花酿每年也不过百坛,除去进贡入宫的份额,民间流传的极少。
醉仙楼也是仗着后台强硬,底蕴深厚,历年来才积攒下来一批梨花陈酿。
要想纵情欢饮,只怕得千金之资。
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