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薯条啊......
她看着他手上的饼干,今天这样吃会不会太热气了。
但说出去的话就是泼出去的水,这可有点难搞。
“小姜,他刚咳嗽感冒好。”
在姜瑶纠结的时候,邓老在一旁低声提醒道。
有了。
她试着和他谈判,“你看呀,你刚咳嗽感冒好,要是吃了饼干又吃薯条,再咳嗽怎么办?那就不能吃好吃的啦,姐姐这次给你做别的,下次再给你做薯条好不好?”
“你不会骗我吧?妈妈说帮我存压岁钱,存着存着就不见了。”
他一副老受骗人的样子。
小男孩的妈妈在一边咳了咳,脸色微涨。
姜瑶伸出手指,一脸正经的说:“那我们拉钩,姐姐要是骗你,就再也吃不到好吃的,你总放心了吧。”
“好吧。”
他叹了口气,可惜的表情在脸上体现的淋漓尽致,无奈地伸出手和姜瑶勾了勾。
“那你等等哦,姐姐去去就回。”
她和他说完随即前往厨房,准备赠品。
小家伙既然喜欢薯条,可能也比较喜欢土豆的口感。
不热气又香气的吃食,姜瑶倒是有点想法。
把土豆煮熟捣成泥的样子,看着粉粉糯糯的,将新鲜的土鸡蛋、牛奶和面粉、糖、些许盐进去搅拌搅拌,搅拌出来的土豆牛奶液浓稠顺滑无疙瘩。
接下来要考验火候了,姜瑶将土豆牛奶液倒入锅中,小火慢慢煎着,淡黄的液体形成一层薄薄的饼状,撒上一点点黑芝麻提香。
然后迅速的掂锅进行翻面,保持饼皮的娇嫩,免得煎糊了。
中间烙制的地方微微鼓起,关火出锅后慢慢消下去,外边看着就像蛋挞的颜色,又松松软软的手感,看着就有食欲。
姜瑶利用自己熟练的刀功,愣是把整块大的土豆牛奶饼都切成小恐龙的形状,非常可爱。
看着这份精妙的答卷,她满意的拿到包厢。
小男孩已经等急了,伸长了脖子就往姜瑶手上的盘子上瞅。
她也没让他失望,打开盖子,呈现在盘子中的是各种动作的小恐龙,做的惟妙惟肖。
“哇!
是小恐龙!”
他睁大眼睛惊喜的喊道。
姜瑶:“你再试试好不好吃。”
她刚自己已经试过一些,外皮香甜、内陷软糯,很是美味,主要是不热气,多吃一些也不怕。
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