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第33章 满座（第2页）

“没问题，不过清炒河虾现在上菜的速度会比较慢，预计要三十分钟左右，麻婆豆腐的速度会快一些，大概二十分钟”

郭飞已经让刘昂星的主要目标都放在制作麻婆豆腐上面，其余的菜品可以拖后一些，尽量满足麻婆豆腐的销量。

只要能够保证麻婆豆腐能够卖出去，其余的菜品即使卖的少一些也不是什么太大的问题。

“好，这个没关系，只要麻婆豆腐快一些就可以了。”

新来的客人主要就是为了吃豆腐，其余的慢一些也没关系。

时间过了一会，餐厅又来了新的客人，刚好有一桌客人吃完，收拾完以后，继续坐在一楼。

二楼餐厅已经很长时间没有用过，最主要是之前客人不多，开了也用处不大。

不过即使好久没用，也隔上一段时间，就会清扫一下，想开启二楼的话，稍微收拾一下就成。

不过今天郭飞没有打算开启二楼餐厅，若是人多的话，就在一楼排队等号。

主要是人手不够，招待顾客的只有他与衡阳两个人，开二楼的话要忙上忙下，真是顾不过来。

餐厅在到了十二点的时候，客人来的最多，过了一点半，新客人数量就少多了，店内也有几桌客人吃完饭，结账走人了。

时间再次过了一个小时，两点半，最后一桌客人吃完，结账离开

“呼累死了！”

衡阳这半天可没少忙活，客人多了以后，收拾桌面，传菜，点菜的工作都由他来干。

“虽然累，但是很充实！”

郭飞主要做的就是点菜的活，收拾碗筷都交给衡阳，然后就是进行收钱算账的活。

“村长，这一中午来的客人，感觉都快赶上之前一个周六的人数了！”

之前周六一天的话，应该有将近二十桌人吃饭，这还是早上与晚上全都加起来的数量。

可是这次一个中午的时间，来的人数就有二十多桌，这数量可以说增长很明显。

“我统计了一下，今天中午来的客人一共有24桌，高峰的时候，整个一层都坐满了！”

郭飞对于后来的这个人数还是非常满意的，按照这个趋势发展，晚上再来一波人，完成任务就有望了。

因为星级菜肴对于厨艺要求很高，所以做菜的速度慢了一些，平均一道菜六七分钟。

做菜的速度慢，顾客吃饭的速度也慢了一些，虽然桌数不多，可是消耗的时间还是很长的。

“村长，今天这一中午，卖了多少份麻婆豆腐？”

衡阳期间一直忙着端菜、收拾，对于卖了多少份菜，并不知道。

“这二十四桌客人，一共卖了18份麻婆豆腐！”

郭飞对于中午的销量很满意，加上之前二十四份，总共是卖了四十二份，任务完成度已经接近一半。

晚上再努把力，任务完成度过半肯定是铁上钉钉的事情。

时间飞逝，中午两点到四点餐馆休息，到了五点以后，才正常的营业。

餐馆的几个人中午都休息了一会，郭飞回家睡了个午觉，晚上五点多一点，又去了郭家小馆帮忙。

如今餐厅为了节省资金，所以人手不多，为了能够照顾所有客人，肯定是要去搭把手的。

至于一个村长去餐馆帮忙，郭飞觉得这是很正常的事情。

他不是企业家，同时也不是大老板，而是一个以实业为主的村长，到村子里去帮忙，这也算是视察工作了。

“嗯？这才刚刚开门，就有两桌客人了！”

郭飞走进餐馆以后，见到已经做了两桌客人，衡阳帮忙点完菜，正在前台记录信息。

衡阳见到郭飞以后，有些兴奋的说道:“村长，还没到五点的时候，这两波客人就过来了，在门口等着我看时间差不多，也没非得等到五点，就提前开门十几分钟”