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第十三章 餐厅聚会(第3页)

“静姐,下午好。”

杨澄麻溜的换上了工装,来到自己的负责区域。

“澄澄来的够早的啊,不愧是优等生,工作和学习一个态度。”

“静姐,你过誉了。

这不是尽本职工作嘛。”

“不是静姐八卦啊,你跟林杨怎么样了啊?”

杨澄深呼一口气,真是到哪都逃脱不到被八卦的命运。

虽然静姐嘴上说着不八卦,但她绝对是八卦中的‘大姐大’,店里哪个员工小姐妹的情史是自己没法听过的。

“没怎么样,就是简单的出去玩了而已。”

“跟你说,依照姐姐的眼光看,林杨还是对你挺有感觉的。

郎有情妾有意,还怕不成?”

“哎呀,静姐,你这说的多让人难堪啊。”

“怎么还不好意思啦?知道你们小年轻都喜欢暧昧,跟你说,林杨帅气又多金,跟着他错不了。”

杨澄没法再听她在自己耳边打趣自己,推着就把静姐给安排到了休息区。

“静姐,喝茶喝茶。

我看你也累了,你休息一会儿啊。”

不等静姐再说话,杨澄就跑回了工作区域。

看了看今日推荐下午茶点心‘蔓越莓司康’,看着挺不错。

“小姐姐,你好。

我来学制作‘蔓越莓司康’,你有时间教我吗?”

一位跟自己年龄差不多大的女孩子,穿着围裙来到杨澄面前。

“当然可以。”

杨澄痛快的答应了,并跟静姐打好招呼,与女生一起来到顾客自由操作区。

由于杨澄近期经过了大量培训,如今她已经游刃有余的掌握了大多甜品的制作方法。

1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。

2、把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合,用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。

3、搓好的面粉呈粗玉米粉的状态。

4、在面粉里加入全蛋液、牛奶,揉成面团。

5、倒入蔓越莓干,轻轻揉30秒。

6、用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片。

7、在面片上用直径4.5CM的圆形切模切出圆面片。

8、切好的圆面片排入烤盘,在表面刷一层全蛋液。

9、放入预热好200度的烤箱,烤15分钟左右,至表面金黄色。

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