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看着眼前的林怡,结合在外面的景色,方睿感觉犹如处在梦境之中,而林怡就像是那云端之上的小仙女一般。
“你开学了吧?”林怡用手托着自己的下巴,看着方睿问道。
“嗯,开学了。”方睿点点头,看到林怡看向自己,方睿立刻就将自己的视线转移了,似乎有点不敢和林怡对视,在面对林怡这样的女生的时候,方睿总是感觉自己不自信有点心虚。
“你是在天华大学吧?”林怡此时也看向外面问道。
“吓?你怎么知道的?”方睿猛地转过来,看着林怡。
“猜的喽~”林怡转过头,和方睿对视着,笑着说道。
“哪有你猜的这么准啊?N市这么多学校。”方睿俨然是不信的,但是方睿又突然想起了什么,露出惊讶的表情,问道。
“难道开学那天,我看到的真的是你?”
这个时候轮到林怡惊讶了。
“你什么时候看到我了?”
方睿缓了缓说道:“就是开学报到那天,我好像看到你了,你是不是坐在一辆迈巴赫里面?”
林怡想了想,随后小嘴嘟起来,仿佛生气了一样。
“好啊,原来你早就看到我了,你怎么不联系我?”
看着林怡那故作生气的样子,方睿不禁说道:“我不敢确定啊,我也发过信息给你了,你就说你在N市,我也没有多问什么,万一看错了多尴尬啊?”
听到方睿的解释,林怡不禁莞尔一笑,说道:“那你不会问一下吗?”
“那天想问来着,但怕你误会。”方睿不好意思的摸摸自己的脑袋说道。
“误会什么?”林怡笑着看着方睿。
“误会。。。误会。。。。”方睿突然发现好像林怡也不会误会什么,全部都是自己的心理作怪。
正在方睿为难的时候,这个时候服务员推着餐桌过来了,方睿感觉来的正是时候。
看到所有的菜品全部被端到桌子上的时候,服务员拿着那瓶红酒问道:“要醒酒吗?”
林怡点了点头,表示需要。
因为葡萄酒酿造过程中会产生丹宁和酸液,使酒在刚开瓶时喝着比较酸涩;而在装瓶时,又会打入微量二氧化硫(包括拉菲、玛歌等名庄酒在内,都是如此),以起到抗氧化等作用。
丹宁、酸液和二氧化硫都是很好的防腐剂,让红酒能储存更长时间;其中适当的丹宁能让酒喝起来更有骨架。
醒酒,就是在开瓶后,让酒体与空气接触,将杂味挥发,以达到最佳饮用状态的过程。
开瓶,醒酒就开始了。首先将酒中的二氧化硫、瓶塞味等杂味挥发出;然后,随着时间的推移,丹宁和酸液也会降到适当程度,使口感逐渐趋于平稳、柔和,同时果香及其他酒体中的真正香气也就可以散发出来了,达到最佳饮用状态,而倒入醒酒器内,就是为了让酒与空气接触,让酒的香气充分挥发,并让酒里的沉淀物隔开。
对于没有怎么喝过红酒的方睿,对于醒酒其实是很不理解的,他觉得酒不都一个味道吗?
而且林怡对于菜品很显然也很大程度的来配合着这款红酒来点的。
安格斯西冷牛排,香煎澳洲M7顶级和牛配羊肚菌、法国鹅肝、黑松露菌带子、碧绿鲜鲍、蒜蓉龙虾,一看这些菜品就不便宜,感觉自己之前吃的西餐,在这些面前,几乎被爆成渣渣。
看着一旁的服务员一直摇晃着醒酒器,方睿不禁感叹,原来喝个酒还有讲究,自己算是见识了。
不过随着时间的推移,方睿似乎闻到了红酒的香气。
很快服务员就将醒酒器内的红酒倒入了红酒杯中,递给了两人。
林怡此时拿起红酒杯,对着方睿说道:“方睿,感谢你,如果那天不是,我不敢想象会怎么样。”
方睿赶忙拿起红酒杯,说道:“那是我应该的。”
林怡笑了,将红酒杯递到方睿面前说道:“干杯。”
方睿将红酒杯和林怡的轻轻的碰了一下说道:“干杯。”
随后方睿就把杯子中的红酒一饮而尽。
当方睿放下杯子的时候,发现林怡还正细细的品着酒,看到方睿将红酒一饮而尽,也将口中的红酒咽下,不禁笑着说道:“这又不是啤酒,不用喝这么急。”
方睿顿时脸红了,不好意思的点点头。
很快,旁边的服务生就将方睿和林怡的红酒杯内再一次倒上了酒。
这次方睿学着之前电视里面的样子端起红酒杯,晃了晃,然后放在鼻子前面闻了闻红酒的香气,微微抿了一口,让红酒充分流过自己的味蕾。
好吧,事实证明,方睿也没品出来什么,只是觉得这样喝起来没有以前喝的红酒那么涩,口感上似乎有点细腻,还有点偏甜,也不知道是不是自己的错觉,总之还挺好喝的。
“吃吧。”林怡笑着说道。
“嗯。”不知道为什么,方睿面对林怡的时候,之前的自信心仿佛都消失不见,完全是听着林怡的再行动,可能是林怡那不同一般的气质。
正当方睿吃完一半牛排的时候,这个时候,林怡的一句话,突然让方睿噎着了。
“方睿,我也转到天华大学了。”
方睿一口牛肉卡在胸口不能下去。
“水水水!”方睿不断的锤着自己的胸口说道。
“怎么了?噎着了?”林怡此时看到方睿的不一样,顿时紧张起来,赶紧让服务员去倒水。
方睿此时将自己的红酒再一次一饮而尽,但是因为太少的关系,似乎完全没有用。
“哎哎,方睿,你等等啊,水马上就来了。”林怡紧张的看着方睿说道。
很快服务生就端着一杯水上来,方睿接过水杯,大口大口的喝了起来。
一杯水下肚,方睿终于缓了过来。
看到方睿缓了过来,林怡也不禁送了一口气,随即不好意思的说道:“对不起啊。”
方睿擦了擦自己的眼角,刚刚因为噎着的关系,眼角似乎都有点泪水了。
“没事没事,是我自己吃东西没注意。”方睿摆摆手说道。
“刚刚你说你转到天华大学了?”方睿生怕自己听错了,从新确认了一下。
“嗯,是的。而且现在和你一个班。”林怡点点头。
“和我一个班?”方睿顿时脑子里面就好像有炸弹爆炸一样,顿时懵了。
幸福来的太突然了!