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丹丹听到这句话,目光都亮了。
“店长,你真的同意我的建议了吗?”
“是的,我相信你一定能够处理好这样的事情的,以后糕点房也会慢慢的扩大的,说不上以后就是个食品厂了,不过这也是只是一种猜想,大了之后,光是滨市已经是无法满足了,恐怕还要继续往下发展,滨市周边的市区,所属的县城和镇,以点到面,我相信心有多大,我们就能做多大。”
这话虽然只是现在说出口,但是江亚有信心糕点房一定可以走到那一步的,只是到时候就不知道丹丹是不是有哪个能力能够管理的好了。丹丹倒是不知道江亚的担忧,很有自信,“店长,你放心,我一定不会辜负您的栽培的。”
“凡事莫要着急,要三思而后行,我们做食物的最重要还是品质问题,那才是我们的口碑。”江亚提醒道。
丹丹点点头,“您放心,我们都是严格按照您说的标准在做的,绝不会乱来。”
“还有就是之前我们联系的那家集体幼儿园,现在准备增加新的糕点了,这事我做不了主,还得您来。”丹丹说道。
集体幼儿园,江亚愣了一下,突然反应过来了,应该就是之前那个,想到那时候的事情,她笑了笑,还真是过去很久了,该处罚的都处罚了,想必现在也是新的领导了。
“是那边主动联系我们的,听说是之前的午餐糕点家长们都不是很满意,现在我们糕点房在滨市也是数一数二的了,家长们强烈要求要我们家的,新上任的王主任特意找到了我们,希望我们能够专门设计一款适合孩子吃的,因为现在的个头比较大,不太合适成为小孩子的午餐糕点。”丹丹说道。
“什么时候来说的?”
“就刚才。”
“他们那个集体幼儿园扩建了,现在招收了四五百的小朋友呢,咱们就算优惠点,就她们一个幼儿园,一个月也能增加小一千的营收呢。”丹丹说道。
江亚听完倒是很惊讶,没有想到竟然还有这么一笔生意等着她,“她留下联系方式了吗?”
“有的,店长你打算过去谈一谈吗?”
“是的,先打电话联系一样,然后关于适合他们的产品你有什么想法吗?”
毕竟现在丹丹就是副店长,有什么事情还是要跟她商量一下的,正所谓用人不疑疑人不用。
“我是这样想的,现在我们店里的产品可能确实不适合,所以想让王青专门设计几款适合小孩子吃的,五颜六色的,不同水果味道的,然后每一个设计的小一点,到时候都写在单子上,让那边能够选择。”丹丹说道。
她确实是将这件事放在心上的,毕竟是一个月可以增加小一千的收益呢,也是大单子了。
所以知道这件事之后,丹丹也算是费劲脑汁了。
“嗯,丹丹你的想法很对,适合的市场需要与之适合的食品,你这是掌握了市场法则了,果然选你当这个副店长是正确的,你丝毫没有让我失望。”江亚说道。
小云被这两次夸奖,脸也有点红了,“我这还不是跟您学的,您还是别夸我了。”
“那你也是青出于蓝而胜于蓝了,就算我来做,我恐怕也不会有更好的想法了。”江亚笑了一下。
当然她还会在包装下再下点心思。
说做就做。
江亚先去了工作间里面,和王青商量新的水果糕点的事情。
没想到王青提出了改良店里芒果味道的蛋糕的想法,这样增加了多种味道,反而降低了成本。
这边王青一听,赶紧也是用了心,上了手,忙着做新的产品,江亚回了一趟公司拿了自己的傻瓜相机出来。
先把店里现有的糕点都拍了照片,最后又把王青改良的糕点也拍了照片,然后拿去照相馆,洗出来,准备做成后世的那种图册。
毕竟之前已经在知道了滨市就那么一个做广告的地方,也做不了这样的广告图纸,也就只能自己来设计了。