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那东西长得像松露,椭圆状,大的有那个手掌那么大,小的跟手指头差不多,外表粗糙皱裂,呈现暗金黄色。
她快步走过去,稍微大一点的都捡起来,放到背篓里。
“这是什么东西?”
男人看到她喜滋滋的样子,知道这种东西一定不赖。
“这种叫马屁包菌。”林音说,“味道可好了,只不过比较挑土质,所以不常看到,等回去做给你吃。”
马屁泡菌子吃起来很嫩脆,口感好,有淡淡的苦味,和浓浓的特别的菌香,吃后还有些回甜。
这种菌子可以做炭烤的,烤熟后抹上盐即可。或者可以做凉拌,将其洗净切片,放蒜泥,油辣子,盐,醋,麻油调味。或者将其切片之后,做锅热油,放蒜瓣,花椒,辣椒加盐爆炒。
做法多样,每一种都很好吃。
这种菌子喜欢长在向阳矮草丛中的红土地上,这片一望无际的原始森林,都是参天大树,遮阳避月的,所以很少见到这种马屁包菌。
不容易才看到一次,还这么多,林音当然要痛痛快快地吃一顿。
慕老大高大的身躯也蹲下来,和她一起捡。
只等把这一片的马屁包菌都捡完,林音掂了掂分量,差不多有五斤,加上武阳他们,可以吃三顿,如果他们不在,还可以多吃两顿。
那些手指大的她就留着,过一段时间再来捡,反正这一片林子除了他们两个,其他人基本不会涉及,就算进来了,也不知道这种东西可以吃呀。
其它的菌子捡了大半斤,马屁包菌找了这么多,也不用再继续找菌子了,两人开始捡猪食,割马草,沿着来的路回家去,林音还从几棵比较潮的树上捡了几大朵木耳,野生木耳比起人工的来,更糯更香更脆。
回到家里,武阳和武承急匆匆来报。
“老大,出事了,大齐开始查飞甲局。”