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不过,驴鞭那么一大条,再加上肾脏,睾丸,起码得有一大盘吧,嫂子一个人也吃不完啊。
鸡公煲和黄焖鸡焖着,蛇肉炖着,同时,别样的香味源源不断地从厨房传出来,那是驴肉特有的香味,这些香味组合在一起,馋得人地口水哗啦啦直流。
驴肉被一条一条地切开,洗干净血后,腌上辣椒,盐巴,再用茅草挂起来。
徐厨长一回来,就闻到这样令人垂涎欲滴的香味。
“哎呀呀,这是在做爆头驴腰子?”徐厨长一闻就闻出来了。
林音从厨房里探出个头,“徐厨长,你总算回来了,盼星星盼月亮,想见你一面还真不容易。”
“嗐哟,我这不忙着推荐鸡公煲嘛,现在鸡公煲成了气候,打响了名头,所以我回来见林姑娘了啊。”徐厨长脸上喜气洋洋,就差没笑出一朵花来。
鸡公煲火热,林音是知道的,她心心念念地等着徐厨长回来,咳咳,不就是为了那个啥,分钱嘛。
“这么一大头驴子,还是野生驴,林姑娘真是有口福。”徐厨长看着一地的驴肉点头。
“等会儿徐厨长拎一块喜欢的回去,今晚就在这里吃饭好了。”林音说。
徐厨长当然求之不得。
“那敢情好,林姑娘做的驴肉,我还想尝一尝呢,肯定非同寻常。”徐厨长说着,从袖子里摸出一样东西,“这是按照三七分的加盟利润,一共三百两,请林姑娘收好了。”
林音看着三百两银票,一张一百两的面值,好半天没有回过神来,“这全部是给我的?”
“不错,加盟费差不多一千两银子,不过,很快鸡公煲的做法就会全面传开,这是怎么防也防不住的,大头只在头一笔,我已经让两个徒儿接手后续宣传的事情,后面还会有一些收入,但不会太多,先和林姑娘说清楚。”徐厨长说。
林音是理解的,黄焖鸡徐厨长只怕现在已经拿不到收入了,古代不像现代,有专利方面的法律法规,一样新的东西出来,只要有商机,其他人会想方设法模仿,如菜品,会用私下手段拿到秘方,而且,菜品用什么佐菜,调料,是能在桌上呈现出来的,别人根据菜肴成品反推,再反复试验几遍,相同的味道很快就会出来。
能赚的,这都是头一道钱,还是抓着那些商家等不及赚钱的心理。
但三百两银子,已经超出她的预想了。
这三百两再加上前面赚的银子,可以盖一个四合院的青砖琉璃瓦了。